Lyx Tartar på hjort
Tillagningstid: ca 30 minuter - Perfekt som förrätt
Ingredienser:
Rostbiff, Tender Strip Flat eller Bolar
Smör
Parmesan
Rostad lök
Gräslök
Dijonnaise
Gör såhär
Finhacka kött köttet tills de är i lagom små bitar och portionera ut det
Smält smöret och häll över lagom mängd på köttet
Strö på Rostad lök och parmesan
Hacka gräslök och strö på lagom mängd
Avsluta med en klick dijonnaise
Servera antingen på tallrik eller direkt i sked som en härlig förrätt.
Smaklig spis!